Lagerfeuerküche AsiaStyle
3-8 Personen
ab 99€ pro Person
Fusionsküche: Asia trifft Lagerfeuer. In einem ausgiebigen 3-Gänge-Menu kochen wir Rezepte aus verschiedenen Ländern aus dem asiatischen Raum. Wir beschäftigen uns zunächst mit den Grundfertigkeiten der Lagerfeuerküche und machen gemeinsam eine kleine kulinarische Reise durch die vielfältigen Geschmäcker Asiens. Von China über Japan bis hin zu Korea. Ein gemeinschaftliches Erlebnis, das in Erinnerung bleiben wird. Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Pesketarisch möglich! Wir achten darauf, dass die Produkte wenn möglich saisonal, regional und in Bio-Qualität sind!

Beispielrezepte
1. Gemüse (Wildkräuter) im Tempurateig Japan
2. Lachs am Brett nach Japanischer Art
3. Wildnissushi
4. Gemüse aus der Glut
5. Papadam
6. HotPot
7. Indisches Dal
8. LecheFlan (Philipinien)
9. Bananen mit Honig, Sesam